2019年12月
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2019年12月25日可能性しかない雑草を楽しみ、育て、味わう
-雑草料理研究家 前田純-初めて出会ったとき、目の前にいたその人は、出し抜けにこう言いました。 私、農家なんです。雑草の。 ざ、雑草？ あの道端や土手に生えてい...
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2019年12月11日まったく新しい“1”が生まれる、1と1のかけ算
-喫茶ニューポピー・尾藤さんが取り組む、10月の終わりのある日。以前取材させていただいた喫茶ニューポピーのマスター・尾藤さんからこんな連絡がありました。（前回の記事はこちら）...